Detto così sembra che si entri in un enorme locale, invece, molto più semplicemente, grazie ad una iniziativa che segue quella già sviluppata per la ristorazione, i visitatori avranno modo di poter miscelare prodotti naturali colti direttamente nei boschi e nei prati di tutto il territorio svedese.
Bere un cocktail nel BAR più GRANDE del mondo. Ecco dove
# Una Costituzione che ama la natura
Il vagare liberamente su tutto il suolo svedese compreso il raccogliere bacche, funghi e vari ingredienti naturali è un diritto difeso nientedimeno che dalla Costituzione. Prendendo spunto da questa possibilità e sotto la guida di esperti barman, che metteranno a disposizione la loro arte dietro un bancone posto all’aperto in alcuni dei più suggestivi angoli del territorio, ogni avventore avrà modo di comporre il cocktail come preferisce. La base sarà quindi analcolica e solo su richiesta potrà essere aggiunto dell’alcool.
# Segue la fortunata iniziativa dell’Edible Country
I 450 km quadrati dello Stato scandinavo si prestano perfettamente al Drinkable Country, iniziativa enogastronomica che segue la fortunata esperienza dell’Edible Country, il ristorante gourmet posizionato in boschi incontaminati, e rilancia la libertà concessa dalla Svezia per attrarre turisti che amano la natura in tutte le sue sfumature. Accamparsi in un bosco o su una delle tante isole semideserte dove è presente un banco del Drinkable Country e cercare quello che la natura offre. Tutto sotto la guida esperta dei barman che sapranno indicare, in base alla stagione, i migliori ingredienti per assaporare mix unici, freschissimi e con ingredienti genuini.
# Dove trovare un Drinkable Country?
L’arcipelago di Stoccolma, Dalarna, Gävleborg, Sörmland, Värmland, Västsverige, Småland, Halland, Skåne e Gotland sono solo alcuni dei 20 siti dove poter trovare un bancone Drinkable Country. Ovviamente sarà possibile consumare prodotti già pronti e gustare alcune leccornie tipiche della zona, anche se l’attrazione vera e propria rimangono i frutti, i fiori e tutto quello che c’è di commestibile della flora scandinava.
Continua la lettura con: I segreti del BAR PIU’ PICCOLO del mondo: a Milano lungo il naviglio
ROBERTO BINAGHI
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