Cosa sono le bowls?
Sostanzialmente, sono ciotoline di riso condite con quello che si preferisce: carne, pesce, verdura… persino frutta.
Si pensa che arrivino dall’Oriente, ma si sono subito diffuse in ogni dove, in Occidente, soprattutto per la loro comodità.
Possono essere onnivore, vegane e vegetariane, si adattano a tutti i gusti, per questo riescono sempre a mettere d’accordo ogni richiesta.
Se pensi di non averle mai assaggiate e sei curioso – o semplicemente molto goloso – sei invitato ai 5 Bowls days dell’East Market Diner, tre giorni dedicati al magico mondo delle ciotoline di riso più amate e semplici da preparare.
Da questo giovedì alle 18 fino a sabato si va di bowls: potrai gustare le chicken, salmon e pokè bowls, senza dimenticare le tofu ed egg bowls, che comprenderanno riso, verdure, avocado e frutta.
Cosa ti dicevo? Ce ne sarà davvero per tutti i gusti. Fossi in te, una volta acquistata la mia bowl preferita, mi accomoderei in terrazza per godermi in tranquillità questa squisitezza.
Preparati a far ballare la lambada alle tue papille gustative.
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