A Baggio, la buona birra è firmata Hopduvel

Se hai voglia di provare della buona birra (per davvero), ti propongo l'Hopduvel in quel di Baggio: varrà il viaggio.

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Voglio raccontarti di un bel posticino in quel di Baggio (che, al di là di tutti gli epiteti del tipo “all’arrembaggio!”, “fatti coraggio!” e “quartiere selvaggio“, alla fine “vale il viaggio”).

Attento, però: questo mio racconto vale solo se ami la birra buona – e per “buona” intendo quella artigianale, corposa e profumata -.

Eh sì, perchè anche a Baggio teniamo molto al buon bere: se la birra non è artigianale, perde quel qualcosa che la rende ancora più appagante.

Quindi, se anche tu ami la birra, proseguo questo mio racconto.

Il posticino del quale voglio parlarti si chiama HopDuvel e descriverlo con aggettivi risulterebbe scontato… ti dico solo che è stato una manna dal cielo, per Baggio.

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Si tratta di un pub molto speciale in via Bonaventura Broggini.

E’ quel tipo di pub in cui se qualcuno ha portato una chitarra acustica puoi metterti lì vicino e chiedere canzoni da cantare e/o suonare tutti insieme: basta avere voglia di divertirsi in compagnia (e a Baggio ne abbiamo molta!).

Quel tipo di posto in cui se dici all’oste “vorrei una birra rossa, dolce e molto saporita, magari con un retrogusto fruttatoavrai esattamente quello che volevi.

Ma è anche quel tipo di locale che va bene sia per mangiare qualcosa, sia per passare una serata con amici, sia con la tua anima gemella, perchè è intimo e familiare, informale e raccolto, adatto per tutte le occasioni.

Chiedi agli osti quello che vuoi, qualsiasi sapore tu voglia assaggiare e loro sapranno consigliarti esattamente quello che cerchi: garantito.

Insomma, un posto che vale il viaggio fino a Baggio.

 

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Redazione di Spotlime
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