Davanti a un piatto di carbonara, parte subito la Sora Lella che è in ognuno di noi e, anche se si è a poche settimane dalla fatidica prova costume, tutto quello che viene da dire è: “Ma famme magnà, ma che me frega!”
E’ proprio approfittando di questo sole che sembra essere tornato a giocare a nascondino che ti invito a dimenticarti dell’estate per passare quattro intense giornate a base dell’orgoglio culinario romano, grazie al Carbonara Festival di Piazza Città di Lombardia.
Si, hai capito bene: a partire dalle 18 di questo giovedì fino a domenica, potrai strafogarti di piatti su piatti di carbonara cucinata al momento da chef professionisti, i quali useranno solo ingredienti artigianali e di primissima qualità.
Ma non sarebbe una vera abbuffata se non si potesse abbinare anche qualcosa da bere, giusto? E infatti potrai decidere di accompagnare la tua magnata con birra o bibite.
Insomma, saranno giorni intensi, per le tue papille gustative: un piatto di carbonara non si rifiuta mai e non cercare di nasconderti dietro al portafoglio, perchè l’ingresso è gratuito. Chi accampa scuse è un traditore della patria, ricordatelo.
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