Sai dirmi cosa accomuna carne, pesce e verdura? Sono alimenti completamente diversi tra loro, eppure hanno qualcosa che li lega: tutte queste belle cosine possono essere fatte alla brace.
Dove c’è una brace, c’è una griglia e dove c’è una griglia c’è divertimento, musica e tanta buona compagnia.
Ma dove trovare tutto questo insieme, in quel di Milan?
Naturalmente al Carroponte, perchè in occasione di Milano Food City è stato organizzato il CarroGrill, tutto alla Brace Festival, la manifestazione che ti permetterà di assaporare tante prelibatezze grigliate per ben quattro giorni.
Da questo giovedì alle 17 fino a domenica, potrai gustare tutte le tipologie di carne e pesce da griglia possibili e immaginabili, per non parlare delle delle freschissime verdure (così facciamo contenti anche i vegani e i vegetariani), dell’ottima birra e, naturalmente, dei concerti e dei dj set che saranno organizzati per l’occasione… tutto questo con ingresso libero!
Ah. In tutto questo ben di Dio, ricordati dei poveri addetti alla griglia. Sai, sono sempre loro i veri eroi, sempre soli a controllare che nulla bruci. Però, si sa: da grandi poteri derivano grandi responsabilità… e anche una giornata di isolamento accanto ai carboni ardenti sotto il sole cocente.
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