Milano ama le bionde. E le rosse. Milano ama la birra. Soprattutto qui.
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5 locali dove bere una buona birra a Milano
#1 The Gallery bar. La galleria di birre ricercate
In via Sthendal un bar divenuto in poco tempo famoso per la grande varietà di birre: artigianali, provenienti da birrifici storici, italiane o internazionali con in più le birre in spillatrice, aromatiche o speziate, senza alcol o senza glutine, ce n’è davvero per tutti i gusti. Non mancano i piatti della cucina italiana e serate musicali.
#2 Birrificio Lambrate. Il locale storico di Milano
Due le sedi per questa storica birreria, in via Adelchi e in via Golgi. Vasta la proposta delle birre, molte con nomi di ispirazione meneghina come la Ghisa, la Domm o la Sant Ambroeus. Non mancano ricche proposte gastronomiche alcune proprio a base di birra.
#3 La Ribalta. La birreria di quartiere
Due le sedi in zona Bovisa e in zona Barona per questa birreria artigianale che abbraccia da tempo l’idea della birreria di quartiere dove possono andare tutti. Tanti gli eventi musicali e le iniziative culturali. Variegata la proposta di birre anche artigianali di produzione propria.
#4 Piccolo birrificio Brioschi. Il pub di quartiere a sud di Milano
Un locale piccolo ma frequentato da anni dagli amanti della buona birra, che si spingono fin qui per le atmosfere semplici e veraci, informali e senza orpelli, buona birra alla spina o in bottiglia e una proposta culinaria semplice e genuina. Non manca buona musica in prevalenza anni ’90.
#5 Il Malto e l’uva. Il buon bere in zona Conciliazione
Questo locale celebra il buon bere a 360 gradi. Vini, whisky, grappa, ma soprattutto birra che qui eccelle per le numerose etichette di birra artigianale anche internazionale
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ALESSANDRA GURRIERI
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