Il ristorante dove si mangia con i piedi immersi tra i pesci

Si potrebbe pensare a un’idea simile a Milano?

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credits: @amazing_yummy IG
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Di location bizzarre ne è ormai pieno il mondo. Ristoranti costruiti in mezzo al ghiaccio, in cui è possibile gustare la propria cena a temperature che vanno sotto lo zero, o costruiti a 5 metri sotto il livello del mare.

Ma ancor più originale è stata l’idea di due curiosi gestori di un bar.

Scopriamo insieme di cosa si tratta.

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Il ristorante dove si mangia con i piedi immersi tra i pesci

# A pranzo con i piedi nell’acqua

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Se pensiamo a enormi quantità di pesci che nuotano in mezzo all’acqua, pensiamo certamente al mare o a immensi acquari pronti a ospitarli. Non è così nella realtà, dal momento che in Vietnam, appunto, esiste un bar i cui ospiti possono gustare le proprie pietanze con i piedi immersi in acqua, lasciandosi sfiorare da innumerevoli quantità di pesci che nuotano sul pavimento.

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# L’ostacolo più grande

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Si tratta di “Amix Coffee“, un’area costruita su due piani allagati. I pesci nuotano su uno strato d’acqua di circa 25 centimetri e per evitare il più possibile i danni provocati dall’acqua, le gambe dei mobili sono ricoperte in cotone. Per poter accedere ai locali, gli ospiti devono togliersi le scarpe e lavare i piedi.

Non è certamente facile creare e gestire un simile progetto. Le accortezze, infatti, soprattutto in termini di pulizia, hanno rappresentato l’ostacolo più grande in fase di realizzazione del locale, nonostante si sia trovata una valida soluzione.

# Non tutti sono d’accordo

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Il bar utilizza un triplo sistema di filtrazione per mantenere l’acqua sempre cristallina e delle pompe che effettuano un ricambio dell’acqua per mantenere le condizioni ottimali per i pesci. Non sono mancate le proteste degli animalisti che hanno rintracciato in questa idea un modo poco edificante di stressare inutilmente i poveri pesciolini.

# Si potrebbe pensare a un’idea simile a Milano?

credits: @polezn_znat IG

Naturalmente in città esistono già dei locali, i cui ospiti possono godersi dei momenti di svago in compagnia dei propri fedeli compagni. Ma creare una location in cui sarebbero gli uomini a essere ospiti degli animali? Magari in mezzo a un parco, immersi nel verde o in qualche cascina, e a Milano ce ne sono diverse anche solo andando poco fuori città, in cui potersi godere una giornata “alternativa”, lontani da grattacieli, rumori e folla.

E voi che ne pensate?

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FABIANA CRIVELLO

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Fabiana Crivello
Una sognatrice ad occhi aperti. Credo nell'immenso potere di un sorriso e in un mondo in cui ognuno possa avere la libertà di esprimersi nel modo in cui crede. Un uomo libero ha già vinto