Sorpresa nell’edizione 24/25 del TasteAtlas Awards: l’Italia ha perso il primato nella cucina internazionale. Scopriamo qual è la classifica ricavata sulla base di 477.287 valutazioni valide per 15.478 alimenti: queste cucine hanno ottenuto i punteggi medi più alti.
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La cucina italiana non è più la migliore del mondo!
#1 Grecia (4,60)
Dopo anni di primato, la grande sorpresa è il nuovo primo posto della Grecia che scalza la cucina italiana. Nella classifica precedente era al terzo posto.
I migliori cibi sono: Fystiki Aeginas (4.8), Finiki Lakonias (4.8), Kalamata (4.7), Fava Santorinis (4.7), Portokalia Maleme Chanion Kritis (4.7)
#2 Italia (4,59)
L’Italia perde il primato per solo uno 0,01.
I migliori cibi sono: Pizza Napoletana (4.8), Parmigiano Reggiano (4.7), Gianduja (4.7), Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino (4.7), Pomodoro di Pachino (4.7)
I migliori produttori:
Domenica Fiore (Olive Oil), Frantoio Romano (Olive Oil), Piccola Pasticceria (Chocolate), Bellantoni (Chocolate), Distilleria Sibona (Spirit)
Ristoranti più iconici:
Osteria Madonnetta (Marostica), Agriturismo Sapori Di Campagna (Ofena), Pizzeria Starita a Materdei (Naples), Osteria dell’Enoteca (Florence), Alle Codole (Canale d’Agordo)
# Il resto della top 10
#3 Messico (4,52): +4 posizioni dall’ultima classifica
#4 Spagna (4,50): +5 posizioni dall’ultima classifica
#5 Portogallo (4,50): -1 posizione dall’ultima classifica
#6 Turchia (4,50): +9 posizioni dall’ultima classifica
#7 Indonesia (4,48): -1 posizione dall’ultima classifica
#8 Francia (4,48): stessa posizione dell’ultima classifica
#9 Giappone (4,47): -7 posizioni dall’ultima classifica
#10 Cina (4,45): -5 posizioni dall’ultima classifica2
# In crescita Polonia, USA, Serbia. In calo Brasile, India, Perù
Questa era la precedente classifica (23/24):
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