Per ritrovarsi in uno scenario che ricorda i tipici paesaggi rurali toscani basta un’ora di auto da Milano.
GALBUSERA BIANCA: la TOSCANA a VIMERCATE
# Atmosfere toscane a un’ora da Milano
Per ritrovarsi in uno scenario che ricorda i tipici paesaggi rurali toscani basta un’ora di auto da Milano, circa 40 km di strada. A La Valletta Brianza in provincia di Lecco c’è l’Oasi Galbusera Bianca, un relais di charme custodito all’interno del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone. Qui si alternano terrazze coltivate e colline erbose interrotte dal verde del bosco, con strade sterrate e sentieri che circondano il rilievo di Montevecchia, il “monte di Milano”, attraversando la valle.
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# Un relais bio realizzato in un antico borgo del ‘300
Quello che oggi è un relais bio, che propone prodotti coltivati nella sua azienda agricola biologica e biodinamica, era un borgo contadino del ‘300 che con l’abbandono delle campagne si è svuotato ed è rimasto per anni sommerso dalla vegetazione. Tutta la struttura, che è anche hotel di charme che offre trattamenti benessere e svariate esperienze personalizzate, è stata ristrutturata con materiali certificati bio e con energia tratta da fonti rinnovabili, senza emissione di anidride carbonica. Un luogo ideale per ritrovare il contatto con la natura e con se stessi.
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# Un’Oasi WWF per la biodiversità
Tutto il complesso, compreso l’area naturale in cui è immerso, è stato inizialmente aperto al pubblico come Scuola di Agricoltura Biodinamica per poi diventare un’Oasi WWF in Lombardia per le sue coltivazioni in biodiversità di antiche varietà di frutta. Tra le esperienze disponibili ci sono: percorsi naturalistici guidati, itinerari individuali di ascolto in natura accompagnati dalla degustazione di nettari di frutta prodotti dalla omonima azienda agricola, momenti di relax con massaggi individuali o di coppia e appuntamenti gourmet nel ristorante bio.
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FABIO MARCOMIN
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