Il locale è stato realizzato all’interno degli spazi di un convento di metà ‘800. Dove si trova e cosa propone la sua cucina.
Il LOCALE con il CORTILE più SPIRITUALE di Milano
# Il nuovo bistrot di Ofelè
Dopo la prima apertura in via Savona con “Caffè &Coccole”, Ofelè ha raddoppiato a un paio di km di distanza in zona Darsena con un altro locale dal sapore particolare. Si chiama “Una cosa bistrot” di Ofelè. Aperto da martedì a domenica dalle 8:30 alle 24:00, il locale è stato realizzato all’interno degli spazi di un convento di metà ‘800. L’ambiente è caldo e rilassante, l’arredamento è di recupero con tavoli in legno e una grande specchiera a muro. Spicca un importante bancone del bar, mentre le pareti sono stati lasciate con i mattoni a vista e in alcuni punti appositamente scrostate per dare la sensazione di luogo vissuto.
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# Il cortile nascosto più suggestivo di Milano
La vera chicca è il cortile interno, forse il più suggestivo di Milano, sempre con mobili di recupero, in questo caso tavolini in ferro battuto provenienti dalla Francia. Insieme alle piante, alle aiuole e alle edere sui muri lo spazio che si viene a creare è una sorta di nicchia nascosta, fresca e avvolgente capace di far percepire ancora di più la storia del luogo e un’atmosfera di intimità e tranquillità.
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# Cucina in prevalenza vegetariana-vegana, farina e pane sono fatti in casa
Il bistrot si caratterizza per una cucina in prevalenza vegetariana-vegana, dalla colazione al dopo cena, anche se non mancano proposte tradizionali con piatti a base di pesce e pollo. Tutto fatto al momento e sulla base della disponibilità e della stagionalità dei prodotti. Vengono anche usati oli essenziali terapeutici per uso alimentare. Farina e pane sono fatti in casa, da provare il pancake con farina di riso integrale. La carta del menu non prevede portate classiche ma mini porzioni, sul modello delle tapas, perché il cliente possa fare dei piccoli assaggi. La cantina dei vini mette a disposizione in prevalenza etichette di piccole produzioni biologiche e naturali.
Indirizzo: Via Scaldasole 7
Spunto: megliounpostobello
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FABIO MARCOMIN
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